يمي يمي أكله لذيذه لايفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم أكلــــــه أيطاليـــــــه

طبــعا من الناس الي أعشق أكلاتهم<<<<<<

وهذا أكله اسمهاا (Ravioli) مكرونيه رافيولي الأيطاليه

وسهله الطبخ

المقادير:

-
قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه -ثوم
-بصل
-بهارات -ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●●●●●●●

طريقة التحضير :

1-
تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
2-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون

3-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل

-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

وهذا شكـــــــله النهائي

يمي يمي أكله لذيذه لايفوتكم 8Tl86913

بهنـــاء والشفــاء أن شاء الله عجبتكم